Butter Tea

Besides  the  butter,  the  main  ingredients  of  butter  tea  also  include  milk,  walnut  kernels,  peanuts,  sesame,  egg  and  salt.  These  materials  are  put  into  a  barrel,  stirred  and  then  mixed  with  boiled  red  tea.  After  stirring  for  just  a  moment,  the  fragrant  barrel  of  butter  tea  is  ready  to  serve.  In  Tibetan  families,  butter  tea  is  always  kept  in  a  teapot  warming  on  a  stove  ready  for  drinking.

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[ Butter Tea is a common drink. ]



[ Tibatans heating up Butter Tea ]
People usually heat up the buttered tea because cold buttered tea is not easy to be digested and does harm to one's stomach.